Кафето и неговите свойства
Репутацията на кафето е доста променлива не само сред потребителите. Положителните и отрицателните му свойства често се променят след поредното проучване, излезло наяве, направено от специалисти. Но къде е истината за кафето и неговите свойства? Ще обърнем внимание на само и единствено на истината за кафето. Как при голям брой хора и при определени условия то се явява стимулатор и понякога антидепресант.
Трудно ще оспорите следващите 11 полезни свойства на кафето, които са неопровержими според бритакските специалисти. Запознайте се добре с доказаните свойства на топлата напитка:
- Кафето е приятел на алкохола. Удивително, нали? Доказано е, че хората, които комбинират спиртни напитки и кафе развиват цироза на черния дроб в по-малка степен.
- Рискът от рак на кожата се понижава с употребата на кофеин.
- Имате нужда от повишаване на настроението и здравето като цяло? Пийте кафе! Веществото допамин, което е в кафето, ще ви помогне. Важно е да отбележим, че допаминът също е отговорен и за привикване с кафето. Консумирайте с мярка броя кафета на ден. Повече от 2 чаши на ден увеличават възможността да станете податливи на пристъпи и паника.
- Малко известен, но доказан факт е, че хората, които не пият и не обичат кафе, рискуват да развият болестта на Паркинсон.
- Антиоксидантите са голяма част от съдържанието на кафето.
- След продължителни и тежки тренировки пиете аспирин? Заменете аспирина с кафе! Доказано е, че кафето премахва мускулни болки.
- Приемането на кафе през деня прави организма по-малко уязвим към сърдечно-съдови заболявания. Кафето не нарушава сърдечната дейност.
- Кафето не влошава паметта при напреднала възраст.
- Учените са доказали, че кафето подобрява краткотрайната памет. Според тях това се дължи на стимулиращия му ефект.
- Кафето не предизвиква хипертония (повишено кръвно налягане) при редовна употреба. Хората, които изобщо не пият кафе е възможно да получат временно повишение на кръвното налягане.
- Кафето унищожава бактерията Streptococcus mutans (грам-положителна), която се среща в устната кухина на човек. Консумацията на кафе със сигурност ще намали вероятността да посетите скоро вашия стоматолог. Важно условие е самото кафе да не съдържа захар, мляко и подсладители (да се пие чисто).